La reestructuración de la logística en Ucrania podría llevar a un aumento de precios de los alimentos de hasta un 2,5%

Ucrania tiene suficientes reservas de alimentos para el mercado interno, sin embargo, las cadenas logísticas se están reestructurando debido a los ataques rusos a la infraestructura alimentaria. El Ministro de Política Agraria y Alimentaria de Ucrania, Taras Vysotsky, informó que el cambio en el modelo de suministro podría llevar a un aumento de precios de los alimentos, pero no más del 2,5%. Vysotsky destacó que el nuevo modelo de abastecimiento incluye la distribución de productos en pequeñas partidas y la entrega directa del productor al punto de venta. Esto también afecta el funcionamiento de las cadenas comerciales, que pueden tener una menor variedad de productos, pero eso no significa escasez. Vysotsky subrayó que la transición a un modelo descentralizado requiere costos de transporte adicionales y puede cambiar el costo de los servicios de almacenamiento. A pesar de la destrucción de alrededor del 90% de las capacidades de almacenamiento de alimentos debido a los ataques de Rusia, no hay amenaza de hambre. En los últimos días, varias empresas han sufrido daños: la corporación de confitería Roshen, la cadena de tiendas 'Avrora', 'Fora' y 'Kolo', así como el almacén de la cadena Varus. Estos ataques han llevado a pérdidas materiales significativas y posibles interrupciones temporales en el suministro de ciertos productos.

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