ウクライナの牛の頭数が1年間で20万5000頭減少
1年間でウクライナの牛の頭数は40万3000頭減少し(-19%)、その中で牛の頭数は20万5000頭減少しました(-18%)。この減少は、低い牛乳の購入価格と生産コストの上昇により、家庭部門で発生しています。2026年7月1日現在、国内には176万7000頭の牛が飼育されており、そのうち94万1200頭が牛です。産業企業は約54%の頭数を飼育しており、家庭の農場は46%を占めています。産業部門では牛の頭数が3万3300頭増加し(+4%)、牛は1万4500頭増加しました(+4%)。家庭部門では牛の頭数が43万6000頭減少し(-35%)、牛は22万頭減少しました(-29%)。企業での牛の頭数の増加は12の地域で確認されており、特にロヴノ州(+21%)とリヴィウ州(+20%)で最も大きな増加が見られました。2014年以降、ウクライナの牛の頭数はほぼ3分の1に減少しています。農家は牛乳の低価格のために家畜を売らざるを得ず、これにより生体重での牛の輸出が年初から11.5%増加しています。乳製品加工企業の近代化が行われない限り、小規模および中規模の農場は市場から消える可能性があると予測されています。
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